23 mars 2015

La vie en rose-bleu

Ce matin, j'ai habillé ma fille tout en bleu. Elle s'est salie, je l'ai habillée tout en rose. Au parc, elle a voulu jouer avec les voitures d'un petit garçon. Il lui a répondu : "Les filles ça ne joue pas avec les voitures, c'est mon papa qui l'a dit". Elle a pleuré. Il a fini par lui donner une voiture cassée. Elle était aux anges. J'ai pris un happy meal au Mcdrive : "fille ou garçon ?" m'a-t-on demandé. J'ai répondu "garçon".  Elle m'a demandé : "Il a dit quoi lui la dame ?". Elle a adoré jouer avec... [Lire la suite]
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28 mai 2013

Comment bien rater un démoulage

- Suivre une recette d'un fondant chocolat orange, - Utiliser de la Maïzena spéciale sauces au lieu d'une Maïzena classique (très important), - Verser la pâte dans un moule sans le beurrer (très important), - Démouler le gâteau, Résultat : le fondant colle au moule et se brise en tombant dans l'assiette (ou reste collé au moule et à la spatule).   Astuce complémentaire : attendre le lendemain matin pour démouler le fondant. Le gâteau restera encore plus collé au moule. MIAM
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